Ingredientes
- 350 g salmón ahumado en lonchas
- 250 g carne de cangrejo, cocida
- 150 g Philadelphia Original
- sal y pimienta
- zumo de limón
Preparación
1.Picar la carne de cangrejo mezclar con el cremoso Philadelphia. Sazonar con sal, pimienta y limón.2.Extender sobre la encimera un film transparente y colocar el salmón de forma escalonada hasta una altura de aprox 10 cm. Untar cuidadosamente con la crema Philadelphia y enrollar formando un rollito homogéneo con ayuda del film transparente.3.Dejar enfriar el rollito al menos 2 horas. Cortar en rodajas de aproximadamente 2 cm. Retirar el film transparente y decorar.
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