Ingredientes:
6 endibias, un paquete de salmón marinado en lonchas, un yugurt griego, mostaza, 1/2 limón, sal y pimienta
Realización: Cortar las endibias en sentido longitudinal y sobre ellas poner el salmón. para la salsa batimos el yogurt con dos cucharadas de mostaza y el zumo del limón. Añade el sal y la pimienta y recubre con esta salsa las endibias.
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