Ingredientes:
•una bolsa de espinacas
•queso de rulo de cabra
•un puñado de nueces
•vinagre de modena
•una cucharadita de miel
Realización:
Lavamos bien la espinacas y las secamos un trapo seco y reservamos. Hacemos rodajas el queso de rulo y lo metemos al microondas unos minutos para que se funda el queso y lo ponemos sobre las espinacas.Calentamos en un cazo el vinagre de modena con la cucharada de miel y se lo echamos por encima a las espinacas. Picamos en trocitos las nueces y las añadimos.
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